Эта порода появилась на свет в США в начале прошлого века. Над ее выведением трудился один из лучших селекционеров этой страны Джордж Вэст.
Для селекции использовались лучшие производители следующих пород: Новозеландского, Гималайского кролей и Шиншиллы.
От каждой из этих пород Калифорнийские домашние животные взяли только лучшие качества: большие размеры, хорошее качество меха и прекрасное по вкусовым качествам диетическое мясо.
Основные характеристики калифорнийской породы
У этого домашнего зверька размеры туловища – средние, масса взрослой особи обычно составляет 4,0-4,5 кг. Окраска меха – ослепительно белая, а ушки, кончики хвоста, конечностей и носа – темно-коричневые. Однако потомство рождается с целиком белой шкуркой, а вот пятнышки появляются у детенышей только через 30 дней с момента рождения. В настоящее время Калифорнийцы являются одной из самых популярных и распространенных мясных пород кроликов в мире.
Голова у зверька – небольшого размера, слегка горбоносая, ушки маленькие, поставлены прямо, их длина – 9-9,5 см.
Шея – небольшая, тело достаточно крепкое, широкое, мускулатура конечностей и тела хорошо развита.