Новости сельского хозяйства

В нём примут участие представители 50 регионов России и 20 стран-участников СНГ и Совета Европы

В 2020 году в Татарстане пройдёт Международный конгресс сельской молодёжи. Организатором вытсупит Аграрное молодёжное объединение Татарстана, получившее грант Президента РФ в размере 3,6 млн рублей на проведение мероприятия.

Конгресс соберёт не менее 50 субъектов Российской Федерации и 20 стран-участников (страны СНГ и Совета Европы), часть из которых уже сегодня подтвердили участие, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ.

«Конгресс станет площадкой для диалога, налаживания контактов и обмена опытом в области развития сельских территорий между инициативными ребятами, занимающимся развитием молодёжной политики на селе, начинающими предпринимателями, представителями органов местного самоуправления, молодыми специалистами агропромышленного комплекса», - отмечается в сообщении.

По словам Ахметова, сегодня в РТ работает 81 племенное хозяйство (из них 60 — в молочном скотоводстве), в том числе 19 племенных заводов и 62 репродуктора. Поголовье коров на этих предприятиях представлено тремя основными породами — голштинская, холмогорская татарстанского типа, черно-пестрая, также имеется 240 голов симментальской породы.

Говоря о преимуществах племенных хозяйств, Ахметов подчеркнул, что в сельхозформированиях РТ продуктивность коров в среднем по итогам 2017 года составила 5447 кг, а на племзаводах эти показатели превышают 7 т, в репродукторах — 6,9 тонны. При этом удельный вес племенных коров в дойном стаде республики составляет 26%, тогда как, например, в Кировской области этот показатель составляет 70%.

Большая часть племенных животных сосредоточена в северных районах Татарстана (Атнинском, Балтасинском, Кукморском и Сабинском), что позволяет им лидировать по производству молока и продуктивности коров. При этом не могут похвастать наличием племенных хозяйств Менделеевский, Муслюмовский, Рыбно-Слободский, Камско-Устьинский, Бугульминский, Спасский и Черемшанский районы.

Минсельхоз готовит обновление ветеринарных правил по разведению, выращиванию и реализации птицы, употребляемой в пищу. Они затронут всех производителей птицеводческой продукции, включая не только крупные фабрики и ИП, но также фермерские и даже личные подсобные хозяйства, передают Известия со ссылкой на проект приказа.

Если текущие правила делили производителей на два типа — птицефабрики (юрлица) и фермеры (физлица), то теперь заводчиков планируют поделить на три категории: мелкие хозяйства — до 50 голов, крупные хозяйства — от 51 до 1 тыс., предприятия — более 1 тыс. голов. Для каждой будут введены индивидуальные требования.

Так, мелкие и крупные хозяйства для повышения безопасности «подопечных» обяжут обеспечить заграждения от диких животных, вырубить на своей территории деревья, убрать водоемы, а также установить устройства, отпугивающие диких и синантропных (голуби, воробьи, ласточки) птиц. Кроме того, количество голов в помещении будет зависеть от расстояния до соседнего участка: если оно равно 5 м, то можно разводить только 50 птиц, а если 100 м, то уже 1 тыс. штук.

Минсельхоз России направил в регионы 116,75 млрд рублей.

12 февраля первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов провел оперативное совещание с заместителями министра и директорами департаментов Минсельхоза России.
Одним из главных вопросов совещания стало доведение средств господдержки до субъектов Российской Федерации.

Джамбулат Хатуов поручил ужесточить контроль за регионами, которые не выполняют обязательств по оперативной работе, связанной с заключением соглашений и предоставлением льготных кредитов сельхозпроизводителям, хотя средства из бюджета получены ими в полном объеме.

«Своевременное получение аграриями средств, необходимых для проведения посевной кампании – одна из важнейших наших задач. Минсельхоз отслеживает ситуацию с распределением льготных кредитов в ежедневном режиме. В ряде регионов мы наблюдаем низкий уровень распределения лимита субсидий – ниже 50% от предусмотренных к выдаче. Мы настаиваем на незамедлительном исправлении положения руководителями АПК этих регионов», - сообщил первый заместитель министра.

В ОАО «Казанская ярмарка» состоялось расширенное заседание коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ на тему «Итоги работы агропромышленного комплекса за 2017 год и задачи на 2018 год». В мероприятии приняли участие Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов, Государственный Советник Республики Татарстан Минтимер Шаймиев, Премьер-министр РТ Алексей Песошин, заместитель председателя Государственного Совета РТ Юрий Камалтынов, вице-премьер – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов, руководители министерств и ведомств республики, главы муниципальных районов, начальники районных управлений сельского хозяйства и продовольствия, руководители предприятий АПК и др.

С докладом об итогах работы агропромышленного комплекса за 2017 год и задачах на текущий год выступил заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов.

Он рассказал, что в 2017 году объем валовой продукции сельского хозяйства во всех категориях хозяйств составил 256 млрд. рублей, рост в сопоставимой оценке – 5,2%. В целом с 2000 года объем валовой сельскохозяйственной продукции увеличился более чем в 2 раза, удельный вес в общероссийском производстве повысился с 3 до 4,5%.

В прошлом году было собрано 5,2 млн. тонн зерна (включая кукурузу), 3,1 млн. тонн сахарной свеклы, 405 тыс. тонн овощей. Производство молока составило 1,8 млн. тонн (1-е место среди субъектов России), мяса скота и птицы на убой – более 510 тыс. тонн.

Когда-то клонирование существовало лишь в научной фантастике, сегодня - это уже реальность. Пока ученые спорят о вреде и пользе этого открытия для человечества, прагматичные предприниматели нашли ему коммерческое применение.
Клонирование уже активно используется при разведении крупного рогатого скота в США, Китае и Европе. Исключительность этого метода заключается в том, что, по мнению ряда компаний, узнать какое мясо имеет высокое качество, можно лишь проверяя тушу мертвого животного (только в таком случае возможна наиболее полная проверка). Кроме качества исследуются долговечность и производительность. Клонирование позволяет получать лучших особей, с наиболее хорошими характеристиками. В дальнейшем их используют для племенного разведения.
Известная американская компания Simplot использует для клонирования только клетки живого скота, выбирая наиболее плодовитых и продуктивных особей. Целью этой компании является выведение говядины наиболее высокого качества.
Такая практика не популярна среди многих потребителей, т. к. отсутствие знаний у населения об этой технологии и малая изученность учеными самого процесса и его влияния на организм клонированных животных, вызывают у людей недоверие.
Несомненно, это лишь первые шаги использования клонирования в животноводстве и в дальнейшем эта инновационная технология будет иметь продолжение и развитие. Но факт остается фактом, после того, как Администрация Питания и Здравоохранения Америки не нашла вреда для здоровья в таких продуктах, мясо и молоко клонированных животных уже можно найти на полках зарубежных супермаркетов.

Кролиководческий кооператив «Приоритет» развивается на средства гранта «Агростартап», вводит в эксплуатацию новые объекты и наращивает поголовье

Комплекс по содержания родительского стада на 3 тыс. маточного поголовья введен в строй в кролиководческом кооперативе «Приоритет» в Волховском районе.

Комплекс построен на средства гранта «Агростартап» и является базой для племенной, селекционной работы предприятия. В 2019 году двое членов кооператива выиграли гранты на сумму 7,5 млн рублей. На эти средства для кролиководческого хозяйства построен комплекс и куплен инсинератор.

Премьер-министр Российской Федерации Дмитрий Медведев поручил выделить 30 миллиардов рублей на развитие сельского хозяйства в стране. Об этом он сообщил по результатам совещания о поддержке агропромышленного комплекса.

Эти деньги будут выделены из бюджета России. Средства направят на реализацию мероприятий Государственной программы развития сельского хозяйства, а также на регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Об этом говорится в документе, опубликованном на сайте правительства.

В мае 2017 года стало известно, что средняя зарплата сотрудников отрасли «сельское хозяйство» в Татарстане составляет 18,9 тысяч рублей (64% от татарстанского уровня). К октябрю она выросла до 20,9 тысячи рублей. Однако в ноябре 2017 года Ахметов признал, что сельхозработники Татарстана получают почти в половину меньше, чем в среднем по экономике.

Президент России Владимир Путин поручил Правительству РФ в срок до 1 июля утвердить дорожную карту создания российских защищенных брендов экологически чистой сельскохозяйственной продукции.

«Правительству Российской Федерации обеспечить утверждение "дорожной карты" по созданию российских защищенных брендов экологически чистой сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в целях их продвижения на внутренний и внешние рынки, предусмотрев в том числе формирование системы контроля за соблюдением требований к производству и обороту указанных товаров», – говорится в опубликованном на сайте Кремля документе.

Согласно поручению главы государства, доклад по итогам реализации таких мер необходимо предоставить в срок до 1 июля 2019 года, далее – один раз в полгода.

Целых 7 лет селекционеры из Раменского трудились над выведением новой породы кроликов. Нужна была мясная порода, которая поможет заменить крольчатину из Бельгии и Франции на российском рынке.
В декабре 2019 года задача была решена в Научно-исследовательском институте пушного звероводства и кролиководства.
Новый кролик породы «Родник» получился путем скрещивания калифорнийского, шиншиллового кролика и «белого великана». Сейчас в НИИ живет больше тысячи кроликов новой породы. Они быстро растут, набирают вес и отлично чувствуют себя в холодном климате.
Для выведения «родничков», ученые выбирали особей с сильным генами роста, молочности, приспособляемости.
На новую породу уже получены патенты, ожидается разрешение на разведение новой породы в промышленных масштабах от Министерства сельского хозяйства.
Всех кролиководов — и любителей, и профессионалов — ждут на международной выставке «АГРОФАРМ 2020» 4, 5, 6 февраля 2020 года в Москве, ВДНХ, павильон 75.

Новые кролики называются «Родник» — в честь поселка Родники в Раменском городском округе, где их вывели селекционеры. Ученые хотели создать «мясную» породу и заменить французскую и бельгийскую крольчатину российской.

Минсельхоз России утвердил новые ветеринарные правила содержания свиней и крупного рогатого скота. Они вступят в силу с 1 января 2021 года и будут действовать до 31 декабря 2026 года. Новые правила разработаны для снижения рисков распространения заразных и иных болезней животных, в том числе особо опасных.

Новыми ветправилами не допускается содержание свиней в хозяйствах, расположенных на местах бывших скотомогильников, очистных сооружений, полигонов твердых бытовых отходов, предприятий по обработке кожевенного сырья и навозохранилищ: такие территории могут быть источником инфекции. Например, вирус африканской чумы свиней устойчив к гниению и высушиванию и может сохраняться в почве до 200 суток.

Также по новым правилам хозяйствам необходимо обеспечить безвыгульное содержание свиней, выгул допускается только под навесами, исключающими контакт свиней с другими животными, в том числе птицами. Кроме того, правила определяют нормы площади для содержания разных по полу и возрасту свиней.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан объявляет о 2 этапе конкурсного отбора сельскохозяйственных потребительских кооперативов на предоставление грантов на развитие их материально-технической базы по программе «Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации в Республике Татарстан на 2017-2020 годы».

Прием заявок и документов осуществляется с 10 июля по 8 августа 2019 года специалистами Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ по адресу: Республика Татарстан, г. Казань, ул. Федосеевская, д. 36, 3-й этаж, каб.309. Прием проводится в будни с 8.00 до 17.00 часов.

В перечень животных, обязательных к ветеринарной регистрации, войдут собаки, кошки, мелкий и крупный рогатый скот, пушные звери, рыбы и «иные водные животные», домашняя птица, пчелы, олени, лошади, свиньи, ослы, мулы, верблюды и лошаки.

Министерство сельского хозяйства России до конца 2019 года внесет в Госдуму законопроект об обязательной регистрации домашних животных, сообщил в беседе с «Известиями» глава комитета Госдумы по экологии и охране окружающей среды Владимир Бурматов.

Под маркированием подразумевается «закрепление или введение в тело животного визуальных или смешанных (сочетание визуального и электронного) средств идентификации».

В Госдуму уже внесли поправки в КоАП о наказании за оставление животных на улице, а также принят закон о муниципальных приютах. Однако они, как считает Бурматов, не будут работать без обязательной маркировки животных. Иначе невозможно определить виновного при ДТП с четвероногими, найти потерянное или украденное животное, выявить владельца заболевшего питомца.

На парламентских слушаниях в Госдуме замминистра сельского хозяйства Елена Фастова объявила, что рентабельность сельского хозяйства в текущем году снизится с 20,3% до 19,1% по аналогии с прошлым годом. Помимо этого, данный показатель рассчитан с учетом субсидий, сообщает «Интерфакс», без него доходность прогнозируется на уровне 15,8% против 16,3%
При высоком урожае доходность аграриев стремится к нулю, однако доля прибыльных хозяйств растет: на конец текущего года она может составить 86,7% против 86,1%.
По словам Елены Фастовой, в российском АПК существуют отрасли, которые без господдержки были бы убыточными. В первую очередь это производство мяса крупного рогатого скота и баранины. Только благодаря субсидиям оно может получить хоть какую-то минимальную прибыль. Так, в этом году показатель рентабельности производителей мяса КРС и баранины прогнозируется на уровне 2,5%-3,5%. Также политик включила в этот список молочную отрасль. Ее рентабельность за период 2023 может составить 28,1%.
«Что касается зерновых, то здесь влияние господдержки минимальное, но и рентабельность за последние три года достаточно высокая — 41,8%. Однако в этом году она будет меньше — 30%», — сообщила замминистра.
При этом выручка сельхозпредприятий в 2023 году ожидается на уровне 4 трлн 997,9 млрд рублей против с 4 трлн 688,3 млрд рублей прошлого года, а себестоимость — 3 трлн 864,2 млрд рублей против 3,591,6 млрд рублей. Прибыль с учетом субсидий может увеличиться до 799,9 млрд рублей с 790,1 млрд рублей 2022-ого, без субсидий - до 660 млрд рублей с 634 млрд рублей соответственно.
Россия в 2023 году снова добилась рекордных показателей по сбору урожая, отметил в ходе итоговой прямой линии и пресс-конференции президент РФ Владимир Путин. По его словам, в общем стране удалось собрать более 150 млн тонн зерна. В связи с этим глава государства выразил благодарность отечественным аграриям.
До этого глава государства заявлял, что Россия удерживает первое место в мире по продажам пшеницы. По его словам, экспортный потенциал сохранится на уровне 60 млн тонн.

От 26 декабря 2024 года, ООО «ПРОФИКРОЛЬ» из Новоорского района было присвоено звание племенного завода по разведению кроликов новозеландской белой породы.

Получение статуса указывает на высокий уровень селекционной и племенной работы в хозяйстве. Это обеспечивает предприятию значительное преимущество перед потенциальными покупателями племенной продукции. Государственная поддержка содействует развитию племенного животноводства, предлагая стимулы для модернизации и расширения производства.

Производственные возможности ООО «ПРОФИКРОЛЬ» обеспечивают выращивание и переработку свыше 70 тысяч кроликов в месяц, что соответствует 100 тоннам готовой продукции. В ближайшем будущем предполагается увеличить объемы производства.

Министр сельского хозяйства Китая заявил, что состояние посевов озимой пшеницы может быть худшим в истории. Причина – отсутствие осадков накануне посевной в прошлом году привело к тому, что треть площадей под пшеницей была засеяна со значительным опозданием, сообщает Reuters.

Обследование озимых, проведенное перед началом зимы, показало, что объем урожая снизится более чем на 20%.

Заявление главы минсельхоза Китая озаботило трейдеров. Дело в том, что в Европе и так наблюдается дефицит зерна. События в Украине привели к нарушениям поставок, в результате чего цены на пшеницу выросли до 14-летних максимумов.

Тем не менее, в Китае уверены, что страна может обеспечить высокий урожай яровой пшеницы, поскольку все усилия аграриев брошены на улучшение состояния посевов зерновых культур.

Вызванные украинским кризисом, цены на пшеницу в Китае взлетели до рекордного уровня на этой неделе из-за существующих проблем с поставками на внутреннем рынке.

Законопроект о предписанной идентификации домашних животных, рассматриваемый в Государственной думе, был признан недоработанным. Особенно критикуется предложение о введении штрафов для владельцев, которые отказываются делать так называемую маркировку своим питомцам. Действительно ли это нововведение полезно для животных и какие у него недостатки?

Как уже стало известно, Министерство сельского хозяйства планирует требовать от владельцев чипировать своих животных за свои собственные средства. Это мероприятие необходимо для предотвращения распространения инфекционных заболеваний и выявления их источников.

Чипирование эквивалентно электронному паспорту. Если ваш питомец вдруг сбежит, устройство может быть просканировано в любой ветеринарной клинике, и вы узнаете все о его прививках и контактной информации владельца.

С начала следующего года все домашние животные должны быть чипированы. Данный проект будет представлен на рассмотрение Государственной думы осенью. Расходы на маркировку будут покрываться владельцами. Самый бюджетный вариант - использование
бирок.

Аграрная индустрия решает одну из самых сложных проблем современности: по данным ООН на планете страдает от голода 0.8 млрд. человек и эта цифра не сократится существенно в ближайшее пятилетие.

Одновременно в развитых странах до трети приобретенной пищевой продукции может выбрасываться, продовольствие в мире перераспределяется неоптимальным образом. К примеру, ЕС ввозит сельхозпродукцию из Украины и Южной Америки (у последней она дешевле по себестоимости по причине низких требований к экологической составляющей, более теплого климата), сокращает субсидии, что вызвало протесты французских, немецких фермеров зимой 2024г.

Сельское хозяйство в России находится одновременно и в худших условиях (среднегодовая температура по территории отрицательная, много земель, непригодных для сельского хозяйства по сравнению с Европой и США, Азией). И в лучших: собственные энергоносители (дизель) дешевле в 2.5-3 раза европейских. Немногие фермеры в мире получают такое недорогое обеспечение. Росту сектора способствуют достижения российских ученых.  Селекция и семеноводство вошли в число приоритетных направлений господдержки, что отражается как в объемах финансирования, так и в количестве мер. Об этом заявила первый заместитель Министра сельского хозяйства Оксана Лут на форуме «Отечественная селекция на стыке времен: классические подходы и новейшие тренды», который прошел сегодня на Международной выставке-форуме «Россия». В мероприятии приняли участие представители Минобрнауки, Сколковского института науки и технологий, научных, федеральных государственных бюджетных учреждений, а также регионов и бизнеса. 

Новую форму поддержки введут в республике в 2021 году.

В Татарстане для фермеров учредили новый грант «Агропрогресс». Программа заработает в 2021 году. Привлечь можно будет до 30 млн рублей, рассказал глава минсельхозпрода РТ Марат Зяббаров.
«Агропрогресс — это грант для сельхозтоваропроизводителей, в перечень которых не входят крестьянско-фермерские хозяйства, ИП и сельскохозяйственные потребкооперативы − для них работают отдельные программы», — уточнил министр.

По данным РИА Новости, собравшего статистику платформы ООН Comtrade и других источников, в 2024 году Россия импортировала мясо на сумму около $2,2 млрд.

Наибольший объем поставок пришелся на:

Белоруссию — $1,3 млрд (56,5% от общего импорта, +15% за год);
Бразилию — $404,3 млн (18,1%, рост на треть);
Китай — $125,8 млн (5,6%, рост в 3,9 раза);
Парагвай — $95,9 млн (4,3%, -25%);
Швейцарию — $81,2 млн (3,6%, -6%);
Аргентину — $78 млн (3,5%, +20%);
Казахстан — $45,1 млн (2%, +1 позиция);
Уругвай — $42,7 млн (1,9%, +2 позиции);
Колумбию — $40,2 млн (1,8%, -3 позиции);
Индию — $36,5 млн (1,6%, -3 позиции).